Warum wachen manche Menschen hungrig auf und andere nicht?

Ähnlich wie die Tatsache, dass manche Menschen jeden Tag mit strahlenden Augen und buschigem Schwanz begrüßen, während andere eingefleischte Nachteulen sind, stehen wir nicht alle mit dem gleichen Hungergefühl im Bauch auf. Es kommt immer vor, dass zwischen Ehepartnern oder Mitbewohnern der eine hungrig aufwacht, während der andere das Frühstück einnehmen oder stehen lassen könnte. Um was geht es?

Natürlich gibt es die offensichtliche – und möglicherweise häufigste – Erklärung: Menschen, die spät abends essen (besonders größere Portionen), neigen eher dazu, den Morgen ohne großen Appetit anzugehen. Auf der anderen Seite: Wenn Sie die Küche nach einem frühen Abendessen geschlossen haben, hat Ihr Körper die Möglichkeit, alles, was Sie gegessen haben, zu verstoffwechseln und so viel Platz für das Frühstück zu schaffen.

Dennoch ist Appetit eine komplexe Sache. Der Hormonspiegel, die Schlafgewohnheiten, das Alter und andere Faktoren können sich darauf auswirken, ob wir mit Lust aufs Essen aufstehen. Schauen Sie sich diese vier Gründe an, warum Sie möglicherweise hungrig aufwachen – oder nicht so hungrig:

Hier gibt es keine Überraschungen! Sättigungsgefühle hängen größtenteils mit der Stoffwechselrate Ihres Körpers zusammen. Wenn Sie ein Sportler sind oder über viel Muskelmasse verfügen, werden Sie im Schlaf wahrscheinlich mehr Kalorien verbrennen. (Muskeln sind stoffwechselaktiver1 als Fett.)

„Menschen mit einem schnelleren Stoffwechsel verspüren möglicherweise morgens mehr Hunger als Menschen mit einem langsameren Stoffwechsel“, sagt Kimberley Wiemann, MS, RDN, eine registrierte Ernährungsberaterin. „Ein schneller Stoffwechsel bedeutet, dass Ihr Körper Lebensmittel schneller verdaut, sodass es länger dauert, bis Sie sich satt fühlen, oder dass Sie möglicherweise häufiger Hunger verspüren.“

Jedes Mal, wenn ein Gesundheitszustand Ihren Blutzucker beeinträchtigt, besteht die Gefahr, dass er Ihren Appetit beeinflusst. Besonders wenn Sie an Diabetes oder anderen Blutzuckerproblemen leiden, ist der Morgen möglicherweise die Zeit des Tages, an der Sie am meisten Hunger haben. „Bei Menschen mit Diabetes kann es zu einem sogenannten Dawn-Phänomen kommen“, erklärt Wiemann. „Die Ursache hierfür ist ein hoher Blutzuckerspiegel am Morgen, der zu einem erhöhten Hungergefühl führen kann.“

In anderen Fällen könnten die Medikamente, die Sie gegen ein Gesundheitsproblem einnehmen, Ihren Hunger verstärken. Steroide, einige Antidepressiva, Antihistaminika und bestimmte Migränemedikamente wurden mit Appetitveränderungen in Verbindung gebracht.

Schlaf ist ein oft übersehener (aber wahnsinnig wichtiger) Faktor für unser Hungergefühl. Zahlreiche Untersuchungen zeigen, dass eine gute Nachtruhe und ein angemessener Appetit zusammenpassen wie Eier und Speck.

Eine Studie aus dem Jahr 20132 berichtete, dass Schlafentzug die Fähigkeit des Gehirns, den Appetit zu regulieren, deutlich verringerte. Eine andere kleine Studie aus dem Jahr 20193 ergab, dass gesunde Frauen, wenn der Schlaf um 33 % eingeschränkt wurde, vermehrt Hunger und Heißhunger verspürten. (Sie haben auch mehr Schokolade gegessen!)

Das Mitnehmen: Ausreichend Schlaf hilft, übermäßigen Appetit am Morgen zu verhindern. Wenn Sie übermäßig hungrig aufwachen, könnte die Lösung darin bestehen, abends etwas früher ins Heu zu gehen.

Bei manchen Menschen kann der Mangel an Hunger am Morgen einfach eine Frage des Älterwerdens sein. „Mit zunehmendem Alter verlieren Menschen möglicherweise einen Teil ihrer Fähigkeit, zu spüren, ob sie hungrig oder durstig sind“, sagt Wiemann.

Und je älter wir werden, desto langsamer wird unser Stoffwechsel und desto weniger Kalorien benötigen wir insgesamt. Versuchen Sie, häufiger kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen, beginnend mit einem leichten Frühstück.

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Du bist also hungrig aufgewacht? Wir besorgen Ihnen ein reichhaltiges Frühstück! Die Kombination einer Proteinquelle mit komplexen Kohlenhydraten ist der richtige Weg, um den ganzen Morgen über satt zu sein. Protein ist der sättigendste Nährstoff, und die Ballaststoffe in Lebensmitteln mit komplexen Kohlenhydraten werden langsam verdaut und brauchen Zeit, um Ihren Magen zu verlassen. Erwägen Sie die folgenden protein- und ballaststoffreichen Frühstücksoptionen:

Oh, und selbst wenn Sie der Typ sind, der dazu neigt, beim Aufwachen ein schlechtes Gewissen wegen des Essens zu haben, sollten Sie vielleicht darüber nachdenken, sich eine Kleinigkeit in den Bauch zu stecken.

„Auch wenn jemand morgens keinen Hunger hat, sollte er darüber nachdenken, zu frühstücken“, ermutigt Wiemann. „Das Auslassen von Mahlzeiten kann auch dazu führen, dass man hungrig wird, was zu Konzentrationsschwäche, schlechter Laune oder Reizbarkeit führt.“

Ihr Stoffwechsel, Ihre Schlafqualität, Ihr Alter und Ihre allgemeine Gesundheit können sich darauf auswirken, wie hungrig Sie morgens beim Aufwachen sind. Ganz gleich, ob Sie satt, hungrig oder irgendwo dazwischen aufwachen: Den Tag mit einem protein- und ballaststoffreichen Frühstück zu beginnen, ist eine kluge Entscheidung.

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Sarah Garone, NDTR, ist eine lizenzierte Ernährungsberaterin und freiberufliche Autorin für Gesundheit und Wellness in Mesa, AZ, deren Arbeiten in zahlreichen Publikationen erschienen sind. Nach einer ersten Karriere als Deutschlehrerin an einer Hochschule führten gesundheitliche Probleme dazu, dass sie ihre Arbeit auf die Frage konzentrierte, wie sich Essen auf das Wohlbefinden auswirkt. Neben dem Schreiben verbringt Sarah gerne Zeit mit ihrem Mann und ihren drei Kindern im Teenageralter, kocht, läuft, engagiert sich ehrenamtlich in einem zertifizierten frauenfreundlichen Gesundheitszentrum und singt in einem Konzertchor.